Architectuur

Drijvend restaurant verscheept naar ligplaats

Donderdag is het drijvende restaurant De Limonadefabriek naar zijn plek in de jachthaven van Streefkerk gebracht. Het bouwwerk werd vanaf een scheepswerf in Groot Ammers verscheept naar zijn nieuwe ligplaats. Architectenburo Roos en Ros heeft het restaurant ontworpen.

De nieuwe Limonadefabriek neemt de plaats van het oude gelijknamige drijvende restaurant in. Het gebouw bevat een restaurant, bistro, kookstudio en een aantal luxueuze hotelkamers. De bouw, die werd uitgevoerd op de genoemde scheepswerf, heeft driekwart jaar geduurd.

Het ontwerp verwijst naar de naam van het restaurant en de historische steenfabrieken in de uiterwaarden van de rivieren. De komende anderhalve week wordt de inrichting voltooid, waarna het restaurant op 2 november zijn deuren opent voor het publiek.

Meer afbeeldingen vindt u op Architectenweb.nl