Perfect koken met slimme technologie
Om het perfecte resultaat uit eigen oven te krijgen, heeft AEG de SenseCook- oven ontwikkeld. De kerntemperatuursensor kan in het gerecht – of het nu gaat om een groenteschotel, een stuk rundvlees of zalmfilet – worden gestoken om nauwkeurig de kerntemperatuur te meten. Via het Shuttle Control, een touch draaiknop, kan de gewenste gaarheid ingesteld worden. In plaats van de temperatuur kan er nu gekozen worden tussen rare, medium en well done.Ook bij het bakken van brood kan er gekozen worden, bijvoorbeeld voor een bruiner resultaat. Of het nu om een simpel stukje vis gaat dat langzaam moet garen of een uitgebreid vleesgerecht met ingewikkelde instructies, de kerntemperatuursensor en het Shuttle Control bieden het gewenste eindresultaat, zonder de ovendeur te hoeven openen.
SenseCook geeft controle over het koken terug
“Met de kerntemperatuursensor en het Shuttle Control geven we de controle over het koken terug aan de thuiskok. De SenseCook-oven zorgt er met deze twee functionaliteiten voor dat gerechten net zo gekookt kunnen worden thuis, als dat ze geserveerd worden in een restaurant. De thuiskok kan namelijk eenvoudig aangeven hoe het eindresultaat moet zijn, bijvoorbeeld well done, in plaats van aan te geven op welke temperatuur het gerecht gegaard moet worden,” zegt Remo Perotti, Productline Kitchen BeNeLux van AEG.“Onderzoek wees uit dat veel consumenten vinden dat zij zich moeten aanpassen aan hun keukenapparatuur. De SenseCook-oven geeft de consument de gelegenheid om gerechten precies te bereiden zoals hij of zij dit wil. Zonder ingewikkelde instructies, maar gewoon door het eindresultaat aan te geven.”
